Sarsa Pronta Siccagno, 700g

Die Siccagno-Tomate hat ihren Namen von der Anbaumethode, bei der kein Wasser zur Bewässerung verwendet wird. Diese von Generation zu Generation weitergegebene Technik kann nur auf besonderen Böden und in Klimazonen angewendet werden, in denen die Luftfeuchtigkeit von der Aussaat bis zur Ernte auf einem guten Niveau bleibt und die natürliche Transpiration des Bodens gewährleistet. Aus der biologisch angebauten Pflanze stammen kleine Früchte mit einer hohen Konzentration an Vitaminen und Antioxidantien, die unserer Fertigsauce leben einhauchen.

Die Tomatensauce Siccagno von Nonna Pippina wird nach alter sizilianischer Tradition zubereitet, nur mit Tomaten, Zwiebeln, Nativem Olivenöl Extra, Salz und Basilikum, ohne Zusatz von Konservierungs-, Farb- und Zusatzstoffen.

Aufgrund seiner Eigenschaften eignet er sich hervorragend für die Zubereitung zahlreicher Rezepte, bei denen er den Geschmack verstärkt, ohne ihn zu überdecken, und zum vervollständigen eines einfachen Nudelgerichts.