Casarecce

Hartweizengrieß-Nudeln

Das Handwerk der Nudelherstellung ist eine Kunst für sich. Die hohe Qualität ergibt sich aus der Verwendung hochwertigen sizilianischen Hartweizens und der schonenden Verarbeitung. Das Ziehen durch Bronzeformen (statt üblicherweise Teflonformen) macht die Oberfläche rau und porös, wodurch später die Soße besser haften bleibt. Die langsame und schonende Trocknung erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen. Dadurch entsteht ein traditionelles Produkt höchster Qualität.

3,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar

Menge 500 g | (7,80 € / 1000 Gramm) | Nr.: 860189

Handgemacht in Sizilien von einem traditionellen Nudelmacher
Keine Industrieware!
Langsame (48 Std.) und schonende Trocknung
Durch Bronzeformen gezogen
Sehr gute Soßenaufnahme durch raue Oberfläche
Geschmacklich hervorragend

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Produktinformationen "Casarecce"

Eigenschaften:

Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch

Zutaten : HARTWEIZENGRIESS, Wasser mehr

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Nährwertangaben

Brennwert kj	1493 kj	Brennwert kcal	352 kcal
Fett	1,4 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	72,5 g	davon Zucker	3,0 g
Eiweiß	12,0 g	Salz	0,0075 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Verkehrsbezeichnung

Hartweizengrieß-Nudeln

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS, Wasser

Herkunftsort

Sizilien (Italien)

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