Pesto Basilico
Basilikum-Pesto
Pesto Basilico ist ein Klassiker und ein Allrounder der italienischen Küche, das aus Basilikum, nativem Olivenöl extra, gereiftem Käse, Mandeln, Pinienkernen, Knoblauch und Salz hergestellt wird.
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Produktinformationen "Pesto Basilico"
Pesto Basilico ist ein Klassiker und ein Allrounder der italienischen Küche, das aus Basilikum, nativem Olivenöl extra, gereiftem Käse, Mandeln, Pinienkernen, Knoblauch und Salz hergestellt wird. Die Zutaten werden in einem speziellen Marmor-Mörser mit Stößel "roh" zerkleinert (ital. "pestato"), bis sie zu einer cremigen, duftenden und schmackhaften Soße verarbeitet sind, die den Namen Pesto Basilico trägt! Perfekt zum Anrichten von Pasta und Lasagne, aber auch als Aufstrich auf Bruschetta!
| Eigenschaften: | Glutenfrei, Laktosefrei |
Zutaten : Basilikum 71%, Kartoffeln, Mandeln, Natives Olivenöl Extra, Sonnenblumenöl, gereifter Käse... mehr
Nährwertangaben
| Brennwert kj | 1866 kj | Brennwert kcal | 446 kcal |
| Fett | 45,4 g | davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 6,1 g | davon Zucker | 4,8 g |
| Eiweiß | 3,5 g | Salz | 2,1 g |
Allergene
| Milch | Ja | Schalenfrüchte | Ja |
| Mandeln | Ja |
Verkehrsbezeichnung
Basilikum-Pesto
Zutaten
Basilikum 71%, Kartoffeln, Mandeln, Natives Olivenöl Extra, Sonnenblumenöl, gereifter Käse (Milch, Salz, Lab), Pinienkerne, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zitronensäure (Säureregulator)
Herkunftsort
Sizilien (Italien)
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