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Busiate Trapanesi

Hartweizengrieß-Nudeln
Das Handwerk der Nudelherstellung ist eine Kunst für sich. Die hohe Qualität ergibt sich aus der Verwendung hochwertigen sizilianischen Hartweizens und der schonenden Verarbeitung. Das Ziehen durch Bronzeformen (statt üblicherweise Teflonformen) macht die Oberfläche rau und porös, wodurch später die Soße besser haften bleibt. Die langsame und schonende Trocknung erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen. Dadurch entsteht ein traditionelles Produkt höchster Qualität.
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Menge
Menge 500 g | (7,40 € / 1000 Gramm) | Nr.: 775147

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  • Durch Bronzeformen gezogen
  • Langsame (48 Std.) und schonende Trocknung
  • Handgemacht in Sizilien von einem traditionellen Nudelmacher
  • 100% sizilianischer Hartweizen
Die Busiata Trapanese ist eine typisch sizilianische Nudelnart. Die hohe Qualität ergibt sich... mehr
Produktinformationen "Busiate Trapanesi"

Die Busiata Trapanese ist eine typisch sizilianische Nudelnart. Die hohe Qualität ergibt sich aus der Verwendung hochwertigen Hartweizens und der schonenden Verarbeitung. Das Ziehen durch Bronzeformen (statt üblicherweise Teflonformen) macht die Oberfläche rau und porös, wodurch später die Soße besser haften bleibt. Die langsame und schonende Trocknung erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen. Dadurch entsteht ein traditionelles Produkt höchster Qualität.

Eigenschaften: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Zutaten : HARTWEIZENGRIESS, Wasser mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1493 kj Brennwert kcal 352 kcal
Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 72,5 g davon Zucker 3,0 g
Eiweiß 12,0 g Salz 0,0075 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Verkehrsbezeichnung
Hausgemachte Hartweizengrieß-Nudeln
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS, Wasser
Herkunftsort
Sizilien (Italien)
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CremaBar Espresso 250g CremaBar Espresso 250g Röstkaffee, ganze Bohne
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Pesto Melanzane con Mandorle Pesto Melanzane con Mandorle Auberginen-Pesto mit Mandeln
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np_carc_2 Caponata Carciofi **Mind. haltbar bis 30.01.2024**Artischocken-Vorspeise
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Pesto Melanzane con Mandorle Pesto Melanzane con Mandorle Auberginen-Pesto mit Mandeln
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Inhalt 250 Gramm (7,40 € / 1000 Gramm)
1,85 €
-26
TIPP!
1
Cubaita Mandorle Cubaita Mandorle ***MHD 30.06.24*** Sizilianisches Mandelkrokant, 150g
Inhalt 150 Gramm (1,93 € / 100 Gramm)
2,90 € 3,90 €
Pasticcini Siciliani, Pistacchio 600g Pasticcini Siciliani, Pistacchio 600g Mandelgebäck, Pistacchio 600g
Inhalt 600 Gramm (26,67 € / 1000 Gramm)
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Casarecce Piselli Casarecce Piselli GLUTENFREIE Nudeln aus Erbsen
Inhalt 500 Gramm (9,00 € / 1000 Gramm)
4,50 €
Busiate al Nero Seppia Busiate al Nero Seppia Hartweizengrieß-Nudeln mit Tintenfischtinte
Inhalt 500 Gramm (9,00 € / 1000 Gramm)
4,50 €
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Bruschetta Siciliana Bruschetta Siciliana Bruschetta Siciliana, 190g
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Inhalt 314 Gramm (20,70 € / 1000 Gramm)
6,50 €
Pesto Peperoni Pesto Peperoni Paprika-Pesto, mild
Inhalt 190 Gramm (26,32 € / 1000 Gramm)
5,00 €
Pâté Carciofi Pâté Carciofi Artischocken-Creme
Inhalt 190 Gramm (28,95 € / 1000 Gramm)
5,50 €
-9
Pâté Cipolla e Tonno Pâté Cipolla e Tonno Zwiebel-Thunfisch-Creme
Inhalt 190 Gramm (26,32 € / 1000 Gramm)
5,00 € 5,50 €
-9
Pâté Capperi Salati Pâté Capperi Salati salzige Kapern-Creme
Inhalt 190 Gramm (26,32 € / 1000 Gramm)
5,00 € 5,50 €
Pâté Melanzane e Peperoni Pâté Melanzane e Peperoni Milde Auberginen-Creme mit Paprika
Inhalt 190 Gramm (28,95 € / 1000 Gramm)
5,50 €
Pesto Sapurusu Pesto Sapurusu Würzig-scharfes Pesto aus getrockneten Tomaten
Inhalt 190 Gramm (26,32 € / 1000 Gramm)
5,00 €
-10
Pesto Pippina Pesto Pippina Kirschtomaten mit Zucchini-Pesto
Inhalt 200 Gramm (22,50 € / 1000 Gramm)
4,50 € 5,00 €
Crema Nocciola Cacao Crema Nocciola Cacao Süße Haselnuss-Kakao-Creme
Inhalt 200 Gramm (32,50 € / 1000 Gramm)
6,50 €
4
Pâté Pomodori Secchi Pâté Pomodori Secchi Creme aus getrockneten Tomaten
Inhalt 90 Gramm (36,67 € / 1000 Gramm)
3,30 €
Pâté Melanzane con Menta Pâté Melanzane con Menta Auberginen-Creme mit Minze
Inhalt 90 Gramm (36,67 € / 1000 Gramm)
3,30 €
-10
Confettura Extra Pesca Bianca Confettura Extra Pesca Bianca Weisse Pfirsich-Konfitüre Extra
Inhalt 200 Gramm (22,50 € / 1000 Gramm)
4,50 € 5,00 €
TIPP!
np_caponata_2 Caponata Melanzane Auberginen-Vorspeise
Inhalt 280 Gramm (17,86 € / 1000 Gramm)
5,00 €
2
Busiate Tumminia Busiate Tumminia Vollkorn-Hartweizengrieß-Nudeln
Inhalt 500 Gramm (9,00 € / 1000 Gramm)
4,50 €
Calamarata al Nero Seppia Calamarata al Nero Seppia Hartweizengrieß-Nudeln mit Tintenfischtinte
Inhalt 500 Gramm (9,00 € / 1000 Gramm)
4,50 €
TIPP!
Mandorle Tuono tostate Mandorle Tuono tostate geröstete Tuono Mandeln, 250g
Inhalt 250 Gramm (28,00 € / 1000 Gramm)
7,00 €
Sugo Pancetta Sugo Pancetta Tomatensoße mit Speck
Inhalt 310 Gramm (17,74 € / 1000 Gramm)
5,50 €
Aranciotti Aranciotti Mürbegebäck mit Orangenfüllung, 500g
Inhalt 500 Gramm (27,00 € / 1000 Gramm)
13,50 €