Quaresimali Biscotti

Sizilianisches Gebäck mit Mandeln, 250g
Die sizilianische Version des Cantuccinos – unsere super-knusprigen Quaresimali-Biscotti schmecken nach gerösteten Mandeln und einem Hauch Zimt. Sie passen perfekt zu einem guten Espresso, Cappuccino oder Tee.
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Verfügbar

Menge
Menge 250 g | (16,00 € / 1000 Gramm) | Nr.: 774836

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  • 100% aus Sizilien
  • mit Liebe zubereitet
  • ohne Geschmacksverstärker
  • nach traditionellem Rezept
  • wie bei Nonna
  • ohne Konservierungsstoffe
Der Quaresimali-Keks ist ein traditionell sizilianisches Mandelgebäck nach einem alten Rezept.... mehr
Produktinformationen "Quaresimali Biscotti"

Der Quaresimali-Keks ist ein traditionell sizilianisches Mandelgebäck nach einem alten Rezept. Sie sind sehr knusprig und haben eine leichte Zimtnote. Wie der Name vermuten lässt (ital. Quaresima = Fastenzeit), sollten die Quaresimali ursprünglich nicht gegen die strengen religiösen Vorschriften der Fastenzeit verstoßen, die in der Vergangenheit galten. Damals war es verboten, Lebensmittel tierischen Ursprungs wie Milch, Schmalz und Eier zu verzehren. In der heutigen Rezeptur sind diese Zutaten erlaubt und auch vorhanden. Unsere Quaresimali passen sehr gut zu Wein, besonders Desserwein und Likören.

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Eigenschaften: Vegetarisch
Zutaten : Weizenmehl, Zucker, Mandeln 20 %, Magermilch, Vollei, Aprikosenmarmelade, Margarine,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1575,23 kj Brennwert kcal 376,49 kcal
Fett 13,63 g davon gesättigte Fettsäuren 2,76 g
Kohlenhydrate 58,96 g davon Zucker 27,38 g
Eiweiß 8,15 g Salz 0,04 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Milch Ja Schalenfrüchte Ja
Mandeln Ja    
Verkehrsbezeichnung
Sizilianisches Gebäck mit Mandeln
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Mandeln 20 %, Magermilch, Vollei, Aprikosenmarmelade, Margarine, Backtriebmittel: Ammoniumsäurecarbonat, Zimtaroma
Herkunftsort
Sizilien (Italien)
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