Barista Espresso 200g

Röstkaffee, ganze Bohne
Sizilianisch. Kräftig. Leidenschaftlich. So muss ein Espresso schmecken! Sei dein eigener Barista und hole dir den kräftigen und außergewöhnlichen Espresso-Geschmack, den man sonst nur aus Kaffeebars kennt, nach Zuhause! Eine Mischung für alle Ristretto-Liebhaber.
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Verfügbar

Menge
Menge 200 g | (19,00 € / 1000 Gramm) | Nr.: 900BAR
  • Traditionelle Sizilianische Röstung
  • Perfekt für Ristretto-Liebhaber
  • Familien-Rösterei in 3. Generation
  • Wie aus der Caffè-Bar
  • Schonend und langsam geröstet
  • Sizilianisch. Kräftig. Leidenschaftlich.
Espresso ist so viel mehr als der kleine Muntermacher am Morgen oder die Krönung eines... mehr
Produktinformationen "Barista Espresso 200g"

Espresso ist so viel mehr als der kleine Muntermacher am Morgen oder die Krönung eines köstlichen Menüs. Espresso ist Leidenschaft und Genuss, Kulturgut und manchmal sogar ein wenig Religion. Die perfekte Mischung aus intensiver Robusta- und weicher Arabicabohne sowie ihr optimaler Röstgrad sind streng gehütete Familiengeheimnisse. Unsere Mischungen stehen jede für sich für den Geist, die Energie und die Traditionen Siziliens. Sie werden es schmecken. Schluck für Schluck. Tropfen für Tropfen.

Sei dein eigener Barista und hole den intensiven Geschmack und die grandiose Crema, die man sonst nur aus Kaffeebars kennt, zu dir nach Zuhause! Eine Mischung für alle, die sich auch im Wohnzimmer dem Genuss eines guten Espressos hingeben möchten.

Das Rösten ist eine der heikelsten Phasen der gesamten Kaffeeverarbeitung. Unsere Kaffeerösterei auf Sizilien kombiniert Traditionen und die moderne Technologie der Röstkunst. Hierbei erfolgt die Röstung der Bohnen im schonenden Trommelröstverfahren, um somit die besten Ergebnisse zu erzielen.

Der Röstgrad charakterisiert die verschiedenen Mischungen: Die Arabica-Bohnen benötigen einen leichteren Röstgrad, um die feinen Aromen, die sie charakterisieren, nicht zu verändern. Während für die Robusta ein etwas dunklerer Röstgrad angewandt wird. Viel Erfahrung und eine gute Kenntnis des Rohkaffees ist für eine perfekte Röstung daher unabdingbar. Daher erfolgt die Röstung, der aus verschiedenen Kontinenten stammenden Bohnen, individuell und sortenweise mit Heißluftgaren und Kaltluftkühlen, um eine schonende und homogene Röstung zu erzielen und die Aromastoffe zu fixieren.

 

Zusammensetzung BARISTA:
kräftig, sizilianisch
35% Arabica-Bohnen aus Kolumbien und Brasilien
65% Robusta aus Indien, Indonesien und Vietnam

Eigenschaften: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
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Grissoni Sesamo Grissoni Sesamo **Mind. haltbar bis 28.11.2022**
Inhalt 250 Gramm (6,00 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 500 Gramm (27,00 € / 1000 Gramm)
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Espresso-Probier-Set Espresso-Probier-Set Röstkaffee, ganze Bohne
Inhalt 600 Gramm (17,50 € / 1000 Gramm)
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1928 Espresso 200g 1928 Espresso 200g Röstkaffee, ganze Bohne
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CremaBar Espresso 200g CremaBar Espresso 200g Röstkaffee, ganze Bohne
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Geschenk-Box Mini "Olio" Geschenk-Box Mini "Olio" Maße: 20x20x10cm
Inhalt 1 Geschenk-Box
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Ausverkauft
Olive Nere Nocellara Condite Olive Nere Nocellara Condite 250g Schwarze Nocellara-Oliven, eingelegt
Inhalt 250 Gramm (19,20 € / 1000 Gramm)
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4,50 € 5,50 €
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Inhalt 320 Gramm (10,31 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 500 Gramm (7,00 € / 1000 Gramm)
3,50 €
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Inhalt 500 Gramm (7,00 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 500 Gramm (7,00 € / 1000 Gramm)
3,50 €
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-22
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Busiate Trapanesi Tumminia Busiate Trapanesi Tumminia Hartweizengrieß-Nudeln
Inhalt 500 Gramm (7,00 € / 1000 Gramm)
3,50 € 4,50 €
1928 Espresso 200g 1928 Espresso 200g Röstkaffee, ganze Bohne
Inhalt 200 Gramm (21,00 € / 1000 Gramm)
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Sugo Contadina Sugo Contadina **Mind. haltbar bis 03.03.2023** Tomatensauce nach Bauernart
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Sugo alla Norma Sugo alla Norma **Mind. haltbar bis 03.03.2023** Tomatensauce mit gebratenen Auberginen
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Calamarata Calamarata Hartweizengrieß-Nudeln
Inhalt 500 Gramm (7,00 € / 1000 Gramm)
3,50 €
Busiate Trapanesi Busiate Trapanesi Hartweizengrieß-Nudeln
Inhalt 500 Gramm (7,00 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 500 Gramm (7,00 € / 1000 Gramm)
3,50 €
Paccheri Paccheri Hartweizengrieß-Nudeln
Inhalt 500 Gramm (7,00 € / 1000 Gramm)
3,50 €